La agricultura sostenible se ha posicionado como una prioridad global ante el impacto ambiental del sector agrícola, responsable de más del 20 % de las emisiones de gases de efecto invernadero, pese a generar más de 3 mil billones de dólares anuales a la economía mundial.
Frente a este escenario, especialistas coinciden en la necesidad de adoptar modelos productivos que equilibren rentabilidad y cuidado ambiental.
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Daniel Madariaga Barrilado explica qué es la agricultura sostenible.
Daniel Madariaga Barrilado, empresario y experto en sustentabilidad, ha señalado que la agricultura sostenible es una aliada estratégica de la seguridad alimentaria, al tiempo que contribuye a la conservación de los recursos naturales y a la mitigación del cambio climático.
Para lograrlo, destacó la incorporación de los Modelos de Agricultura Biológica Óptima (MABO) y las Medidas Ambientales para la Zona Orgánica (MAZO) como complementos a las prácticas tradicionales.
De acuerdo con el especialista, estos modelos permiten reducir el uso de insumos químicos y promover técnicas naturales que mejoran la salud del suelo y la productividad a largo plazo.
Un estudio del Instituto de Investigación de Agricultura Orgánica (FiBL) indica que las granjas que aplican MABO pueden disminuir hasta en 20 % sus costos de insumos, al depender menos de fertilizantes y pesticidas sintéticos.
En América Latina, donde los agricultores enfrentan degradación del suelo, escasez de agua y pérdida de biodiversidad, la adopción de MABO y MAZO podría fortalecer la resiliencia del sector agrícola.
Mientras los MABO optimizan insumos biológicos para elevar la productividad, las MAZO impulsan medidas ambientales específicas en zonas orgánicas.
La implementación de estos modelos refuerza la agricultura sostenible como una alternativa viable para reducir emisiones, conservar recursos naturales y mejorar la calidad de vida de los productores.
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